Kiełki - bogactwo witamin

Kiełki to wspaniały, wiosenny dodatek do kanapek, twarożków i sałatek. Oprócz tego, że nadają one przygotowywanej potrawie bardzo dużo niepowtarzalnego smaku, zawierają też wiele cennych wartości odżywczych.

Przeczytaj również: Tradycyjne potrawy świąteczne

Jakich? Ich lista jest niezwykle długa. Kiełki mają bowiem w swoim składzie zarówno witaminy, jak i minerały oraz białka.

Przeczytaj również: Wartościowe posiłki

Dzieje się tak, ponieważ rośliny magazynują w nich wszystkie najbardziej wartościowe substancje, aby później przekazać je swoim „potomkom”. Kiełki to więc bardzo bogate źródło witamin z grupy B oraz C.

Przeczytaj również: Moda na wegetarianizm

Dla porównania, sześć szklanek soku pomarańczowego zawiera tyle samo witaminy C, co zaledwie pół szklanki kiełków. Dodatkowo są one także skarbnicą żelaza, wapnia, fosforu, magnezu, jodu, miedzi, cynku, selenu, manganu i litu.

Znajdziemy w nich nawet beta-karoten, białko, kwasy tłuszczowe omega-3, a nawet błonnik. Jeżeli więc nie mamy czasu na przygotowywanie zdrowych posiłków, a podstawą naszej diety są kanapki – warto dodać do nich trochę kiełków.

Na pewno wyjdzie nam to na zdrowie.

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Zalety stosowania rdzeni odlewniczych w produkcji małych serii

Rdzenie odlewnicze odgrywają istotną rolę w procesie produkcji małych serii, umożliwiając uzyskanie precyzyjnych kształtów i detali. Dzięki nim możliwe jest odwzorowanie skomplikowanych elementów, co wpływa na jakość finalnych produktów. Warto zwrócić uwagę na znaczenie tych komponentów oraz korzyśc

Rola baterii w częściach do lamp solarnych – co warto wiedzieć?

Baterie są niezbędne dla efektywności lamp solarnych, gdyż magazynują energię słoneczną i dostarczają ją w nocy lub podczas pochmurnych dni. Przyjrzymy się działaniu tych elementów, ich głównym funkcjom oraz znaczeniu dla wydajności urządzeń. Zrozumienie roli baterii pozwoli na lepszy dobór części d

Dlaczego warto analizować misję i wizję Nike przy tworzeniu strategii brandingowej?

Misja i wizja odgrywają kluczową rolę w brandingu, wpływając na postrzeganie marki przez konsumentów oraz jej długoterminowy sukces. Analizując te elementy, przedsiębiorstwa mogą lepiej zrozumieć wartości związane z misją i wizją Nike oraz zastosować je we własnych strategiach. Dzięki temu możliwe b

Dlaczego warto inwestować w kapsułki Lavazza Dolce Gusto do ekspresów?

Kapsułki Lavazza Dolce Gusto to idealne rozwiązanie dla miłośników kawy, łączące wygodę z jakością. Szeroka gama smaków tych kapsułek pozwala na odkrywanie nowych doznań, co czyni każdą chwilę przyjemnością. W artykule przedstawimy korzyści płynące z wyboru kapsułek oraz ich zalety w porównaniu do i