Pierogi z grillowanym kurczakiem

Pierogi to danie wymagające, ale bardzo smaczne. Przyjęło się, że jest tuczące, z uwagi na dużą ilość mąki pszennej, jaka idzie do ciasta. A gdyby tak zrobić fit pierogi? Bo rodzajów pierogów jest mnóstwo, nie kończą się na lubianych przez wszystkich ruskich. Może warto pomyśleć o pierogach ze szpinakiem i kurczakiem? SKŁADNIKI NA CIASTO: 300 g mąki (pszennej pomieszanej z orkiszową, razową lub inną), szklanka letniej wody, sół SKŁADNIKI NA FARSZ: opakowanie mrożonego szpinaku, pierś z kurczaka, przyprawy, śmietanka 18 proc.

Przeczytaj również: Jakie są najczęstsze przyczyny uszkodzeń dachów, z którymi radzi sobie dekarz?

Szpinak zamrożony przesypujemy na patelnię, odparowujemy wodę, dodajemy 50 ml śmietanki. Zagotowujemy. Przyprawioną pierś kurczaka smażymy na grillowej patelni, następnie drobno kroimy. Mieszamy ze szpinakiem.

Przeczytaj również: Jak prawidłowo dobrać rozmiar ubrania koszarowego?

W tym czasie robimy ciasto. Z podanych składników wyrabiamy elastyczne ciasto. W razie konieczności dodajemy więcej wody lub mąki. Rozwałkowujemy ciasto na stolnicy lub blacie kuchennym na grubość mniej więcej 2 – 3 mm i wykrawamy szklanką okręgi.

Przeczytaj również: Jak dbać o system ogrzewania podłogowego elektrycznego?

www.ekranwmroku.pl

Na każdy nakładamy farsz, zlepiamy brzegi i odkładamy. W osolony wrzątku gotujemy pierogi 3 – 4 minuty.

Kategorie artykułów

Polecane artykuły

Co warto wiedzieć o trwałości zdjęć nagrobkowych w trudnych warunkach atmosferycznych?

Trwałość zdjęć nagrobkowych w trudnych warunkach atmosferycznych jest kluczowa dla ich długowieczności. W naszej części omówimy czynniki wpływające na odporność obrazów oraz materiały i technologie, które mogą zwiększyć tę trwałość. Warunki takie jak deszcz, śnieg czy mróz mają istotne znaczenie. Od

pieczatki slask

W regionie Śląska pieczątki odgrywają istotną rolę w codziennym życiu, zarówno w sferze prywatnej, jak i zawodowej. Ich znaczenie wynika z różnorodności zastosowań, które obejmują działalność gospodarczą, administracyjną oraz usługi medyczne. Dzięki temu stały się nieodłącznym elementem funkcjonowan

Jakie są różnice między tradycyjnymi a nowoczesnymi stacjami uzdatniania wody kotłowej?

Uzdatnianie wody kotłowej stanowi kluczowy proces w przemyśle, zapewniając odpowiednią jakość cieczy do zasilania urządzeń grzewczych. Różnice między tradycyjnymi a nowoczesnymi metodami mają wpływ na efektywność energetyczną oraz ochronę środowiska. Stacje uzdatniania wody kotłowej odgrywają istotn

Oryginalne wzory filiżanek do kawy z Bolesławca – co je wyróżnia?

Filiżanki z Bolesławca to nie tylko naczynia do picia kawy, ale również wyjątkowe dzieła sztuki, które wprowadzają niepowtarzalny klimat do wnętrz. W artykule omówimy ich unikalne cechy, które sprawiają, że są cenione przez miłośników estetyki i tradycji. Przyjrzymy się wzorom łączącym polską kultur