Artykuły z kategorii: Gastronomia, artykuły spożywcze

Wymiana hydrostatu w zmywarkach – kiedy jest konieczna?
Hydrostat to element odpowiedzialny za kontrolowanie poziomu wody w zmywarce. Pełni dwie główne funkcje - monitoruje ilość cieczy oraz uruchamia i zatrzymuje pompę myjącą. Jego sprawność jest kluczowa, ponieważ uszkodzenie może prowadzić do problemów z napełnianiem lub opróżnianiem komory, co negaty

Kanapka jak z slow fooda
Fast foody wciąż wiodą prym wśród barów szybkiej obsługi. Ociekające tłuszczem frytki, hamburgery z mrożonego mięsa oraz zimna cola z lodem. Bomba kaloryczna i nadwaga gwarantowana. Nadzieją napawa fakt, że powstaje coraz więcej barów proponujących slow food, czyli zdrowe jedzenie w szybkiej formie.

Kasza na wiele sposobów
Wiele osób nie lubi kaszy. Są też tacy, którzy nie przywiązują się do jej walorów smakowych, ale cenią ją przede wszystkim ze względu na właściwości zdrowotne. Kasza to inaczej jadalne nasiona zbóż posiadające wysoką wartość odżywczą. Zawierające one mnóstwo cennych dla zdrowia składników, m.Przeczy

Krem z pomidorów
Zupy warzywne niezabielane mąką są bardzo zdrowe, a do tego niesamowicie smaczne. Szczególnie dobrze smakują jesienią oraz zimą, kiedy za oknem jest szaro i ciemno. Wracając zmarznięci z pracy marzymy o rozgrzaniu się – nic tak dobrze wówczas nie działa, jak pyszna zupa. SKŁADNIKI: 2 litry bulionu,

Pierogi z grillowanym kurczakiem
Pierogi to danie wymagające, ale bardzo smaczne. Przyjęło się, że jest tuczące, z uwagi na dużą ilość mąki pszennej, jaka idzie do ciasta. A gdyby tak zrobić fit pierogi? Bo rodzajów pierogów jest mnóstwo, nie kończą się na lubianych przez wszystkich ruskich. Może warto pomyśleć o pierogach ze szpin

Szparagowa uczta obiadowa
Sezon na szparagi właśnie rusza pełną parą. W sklepach i na straganach możemy wybierać spośród różnych odmian tego cennego i smacznego warzywa. Najbardziej popularne są szparagi białe i zielone.Przeczytaj również: Tradycyjne potrawy świąteczne Wszystkie odmiany są bardzo zdrowe, dlatego warto wprow

Wielkanocne śniadanie
Wielkanocne menu skupia się głównie na świątecznym śniadaniu – to właśnie ono jest najważniejszym posiłkiem w czasie Wielkanocy. Co więc musi się w nim znaleźć? Z pewnością nie możemy zapomnieć o produktach, które znalazły się w naszej wielkanocnej święcące.Przeczytaj również: Tradycyjne potrawy świ

Właściwości lecznicze granatu
Granat to jeden z owoców, którego właściwości lecznicze znane były chińskim lekarzom już od czasów starożytnych. Jakie dolegliwości wówczas zwalczano za jego pomocą? Medycy uważali wtedy, że granat to owoc, który zapewni im długowieczność. Jako, że składa się w przeważającej części z samych ziaren,

Zupy – tradycyjnie najlepsze
W tradycyjnej polskiej kuchni zupy zajmują swoje ważne miejsce. Nasza narodowa kuchnia pełna jest przepisów na te smaczne i pożywne dania. Sprawdzone receptury na smakowite, warzywne wywary często przekazywane są z pokolenia na pokolenie, przez nasze mamy i babcie.Przeczytaj również: Tradycyjne potr

Dwanaście potraw wigilijnych
Wigilii Świąt Bożego Narodzenia towarzyszy wiele różnych tradycji, z których duża część związana jest z wigilijnym stołem. Nie może na nim zabraknąć pustego talerza dla niespodziewanego gościa, a pod obrusem koniecznie musi znaleźć się opłatek. Obowiązkiem jest także przygotowanie dwunastu potraw, k

Founde czekoladowe
I znów słodka propozycja. Czekolada jest zdrowa. Niektórzy piszą, że czekolada jest z kakaowca, kakaowiec jest rośliną, więc zjadają czekoladę tak naprawdę jesz zdrową sałatkę. Cóż, jakieś wytłumaczenie to jest! A tak całkiem na poważnie – czekolada jest zdrowa, ale tylko czarna z dużą zawartością k

Kiełki - bogactwo witamin
Kiełki to wspaniały, wiosenny dodatek do kanapek, twarożków i sałatek. Oprócz tego, że nadają one przygotowywanej potrawie bardzo dużo niepowtarzalnego smaku, zawierają też wiele cennych wartości odżywczych.Przeczytaj również: Tradycyjne potrawy świąteczne Jakich? Ich lista jest niezwykle długa. Ki

Śląska Wigilia
Boże narodzenie to jedno z najchętniej obchodzonych w Polsce świąt. Jest to bowiem nie tylko ważna uroczystość religijna, ale również okazja do spotkania dawno niewidzianych krewnych i miłego spędzenia czasu z rodziną. Warto jednak zauważyć, że pomimo faktu, iż Boże Narodzenie obchodzone jest w ca

Tradycyjne potrawy świąteczne
Każda nacja ma swoje tradycje kulinarne. Często powiązane są one z określonymi datami w kalendarzu. W polskiej kulturze również jest to bardzo widoczne. Najlepszym przykładem są tutaj najważniejsze święta, jakie obchodzimy, czyli Wielkanoc oraz Boże Narodzenie. Zupełnie co innego znajduje się na sto

Żywienie dzieci 0-5 lat
Karmienie dzieci w okresie od urodzenia do piątego roku życia, jest bardzo zróżnicowane i wiąże się z wieloma czynnikami decydującymi o urozmaicaniu diety.Z pewnością okres od urodzenia do ukończenia pierwszego roku życia dziecka jest najbardziej burzliwym, jeżeli chodzi o dietę dziecka. To również

Dlaczego warto znać kolejność prac wykończeniowych przy budowie energooszczędnych domów?
Zrozumienie kolejności prac wykończeniowych od stanu surowego zamkniętego jest kluczowe przy budowie energooszczędnych domów. Odpowiednie planowanie oraz organizacja działań mają istotny wpływ na efektywność energetyczną i komfort użytkowania obiektu. Warto zwrócić uwagę na różne etapy wykończenia,

Pyszności w słoiczku
Najłatwiejszym i zarazem najszybszym sposobem na przygotowanie posiłku dziecku, jest skorzystanie z bogatej oferty gotowych obiadków oraz deserków w słoiczku. Na rynku dostępnych jest bardzo wiele takich produktów różnych wiodących firm. Nie ma znaczenia, którą wybierzemy, gdyż wszystkie spełniają w

Zakazany owoc
Pizza z serem, frytki z ketchupem, zimna coca-cola, a na deser chipsy i czekoladowe smakołyki. Niestety te pyszne rarytasy, choć powszechnie uznawane za niezdrowe coraz częściej trafią na talerze już najmłodszych dzieci. Nawet dwulatki doskonale wiedzą, co to jest McDonald. Najgorsze jest to, że ich

Olej do smażenia - jaki wybrać?
Kilka lat temu Polacy niemal znacznie ograniczyli używanie olejów w kuchni.Przeczytaj również: Tradycyjne potrawy świąteczne Dużą popularność w naszym kraju zyskała natomiast oliwa z oliwek, którą dodawaliśmy zarówno do sałatek, jak i używaliśmy do smażenie.Przeczytaj również: Wartościowe posiłki

Orzechy piniowe
Orzeszki piniowe to bardzo popularny dodatek do dań kuchni włoskiej. Niestety, w Polsce wciąż nie cieszy się zbyt dużą popularnością.Przeczytaj również: Tradycyjne potrawy świąteczne Tymczasem na tle innych orzechów, które wszystkie zawierają dużo wartościowych dla naszego organizmu substancji, pin

Moda na wegetarianizm
Współcześnie bardzo często mówi się o zdrowym żywieniu i dobrze, że tak jest, bo przecież dieta ma ogromny wpływ na funkcjonowanie ludzkiego organizmu. Niektóre osoby są święcie przekonane, że optymalnym rozwiązaniem w temacie żywienia jest całkowite zrezygnowanie z potraw mięsnych. Nie brakuje też

Wartościowe posiłki
W dzisiejszym świecie wielu z nas ma tyle codziennych obowiązków, że nie ma czasu na nic. Aktywne i pełne wyzwań życie potrafi być ciekawe, jednak zbyt szybkie tempo może dość poważnie odbić się na naszym zdrowiu.Przeczytaj również: Tradycyjne potrawy świąteczne Kiedy praca i inne codzienne sprawy

Ryż z jabłkami
Ryż to ważny składnik diety, ponieważ pozwala pozbyć się nadmiaru wody z organizmu. Gotowany może szybko się znudzić, warto więc pomyśleć o innej wersji tego przysmaku. Ryż można podać na słodko z odrobiną cukru brązowego – smakuje wyśmienicie, dobrze się prezentuje i nie ma dużo kalorii.Przeczytaj

Świąteczne dania z ryb
Dania z ryb to obowiązkowa pozycja na wigilijnym stole – tym bardziej, że większość osób cały czas utrzymuje tradycję sprzed lat i powstrzymuje się przed jedzeniem mięsa w dniu poprzedzającym Boże Narodzenie. Jakie ryby więc najlepiej zaserwować na wigilijną kolację? Najbardziej popularny w tym okre